たまらなく、給食を食べたくなる時がある。教室を臭くさせる納豆、コッペパンにフルーツとクリームを挟んだだけの世界一周旅行パン、情緒のないブロック状のお好み焼き・・・。 独特のメニューセンスと雑さが懐かしい。 ところで、唯一大人になってからも給…

ムダなものを削ぎ落とした結果、シンプルに「なってしまった」ものが好きだ。 緻密な計算と複雑な工程を経て出来上がったそれは、一見簡単そうな見た目をしている。 でも、そこには確かに、玉露の一滴のような濃厚さと、試し書きのような思い切りの良さがあ…